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會(huì)展廚師長(7k-1.2w)1人 急
7000~12000
學(xué)歷不限|3年|全職|廣東潮州
潮州國際會(huì)展中心(潮州國際會(huì)展酒店)
【崗位要求】1.協(xié)助行政總廚統(tǒng)籌廚房日常運(yùn)作,負(fù)責(zé)原料采購審批、菜單制定及菜品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范;2.主導(dǎo)新菜品開發(fā)及促銷活動(dòng),監(jiān)督食品衛(wèi)生安全,預(yù)防食物中毒事件發(fā)生;3.主持重要宴席烹制,審批設(shè)備檢修報(bào)告,確保器具規(guī)范使用及操作安全;4.制定部門服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),實(shí)施員工激勵(lì)措施,組織開展專業(yè)技能培訓(xùn);5.根據(jù)酒店目標(biāo)制定小組計(jì)劃,確保高品質(zhì)出品與服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)落地;6.需烹飪專業(yè)學(xué)歷,3年管理經(jīng)驗(yàn),持國家廚師證書,精通烹飪技術(shù)及廚房管理體系。【工資待遇】月綜合薪資7k-1.2w元【福利待遇】國企平臺(tái)、月休八天、五險(xiǎn)一金、提供食宿、帶薪年假、職業(yè)發(fā)展路徑清晰、培訓(xùn)體系完善、團(tuán)建活動(dòng)豐富
中廚廚師長(9k-1.1w)1人 急
9000~11000
學(xué)歷不限|2年|全職|廣東潮州
【崗位要求】1.全面管理中廚房、宴會(huì)廚房及員工廚房運(yùn)作,控制成本并提升餐飲利潤;2.負(fù)責(zé)中餐菜品烹飪及裝飾,確保符合最高質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格把控食品準(zhǔn)備流程;3.調(diào)研當(dāng)?shù)夭惋嬍袌?chǎng)趨勢(shì),積極開發(fā)新菜品,保持菜單競(jìng)爭(zhēng)力;4.2年以上五星級(jí)酒店工作經(jīng)驗(yàn),精通烹飪技法及成本核算;5.熟悉食材特性及食品營養(yǎng)知識(shí),合理控制庫存及成品質(zhì)量;6.身體健康,精力充沛,具備良好的技術(shù)及行政管理能力。【工資待遇】月綜合薪資9k-1.1w元【福利待遇】國企平臺(tái)、月休八天、五險(xiǎn)一金、提供食宿、帶薪年假、職業(yè)發(fā)展路徑清晰、培訓(xùn)體系完善、團(tuán)建活動(dòng)豐富
員工餐廳廚師長(9k-1.1w)1人 急
中專|3年|全職|廣東潮州
【崗位要求】1.帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成年度/月度經(jīng)營指標(biāo),高效落實(shí)各項(xiàng)接待任務(wù),確保廚房運(yùn)營順暢;2.合理排班考勤,定期召開會(huì)議優(yōu)化工作流程,做好原料準(zhǔn)備管理,減少運(yùn)營浪費(fèi);3.監(jiān)督食品規(guī)范儲(chǔ)存(葷素分離/獨(dú)立水果冰箱)及設(shè)備清潔保養(yǎng),確保符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);4.實(shí)施績(jī)效評(píng)估與技能培訓(xùn),建立公平激勵(lì)機(jī)制,關(guān)注員工成長與團(tuán)隊(duì)建設(shè);5.每日檢查衛(wèi)生/節(jié)能情況并及時(shí)整改,持續(xù)提升后廚運(yùn)營效率;6.需具備中專學(xué)歷,3年相關(guān)經(jīng)驗(yàn),吃苦耐勞且溝通能力良好。【工資待遇】月綜合薪資9k-1.1w元【福利待遇】國企平臺(tái)、月休八天、五險(xiǎn)一金、提供食宿、帶薪年假、職業(yè)發(fā)展路徑清晰、培訓(xùn)體系完善、團(tuán)建活動(dòng)豐富
各廚房板塊廚師主管(4.3k-6.3k)1人 急
4300~6300
學(xué)歷不限|無經(jīng)驗(yàn)|全職|廣東潮州
【崗位要求】(中廚(炒鍋、砧板、燒味、冷菜、點(diǎn)心、上什、打荷)、西廚、員廚)1.負(fù)責(zé)本廚房板塊(中/西/員工廚房)菜品標(biāo)準(zhǔn)制定與執(zhí)行,確保出品質(zhì)量穩(wěn)定達(dá)標(biāo);2.安排班組排班與任務(wù)分工,監(jiān)督備餐流程,保障餐期高效運(yùn)轉(zhuǎn);3.嚴(yán)控食材驗(yàn)收、儲(chǔ)存與使用,減少損耗,達(dá)成成本控制目標(biāo);4.督導(dǎo)設(shè)備規(guī)范操作與維護(hù),落實(shí)食品安全及廚房5S管理制度;5.組織專業(yè)技能培訓(xùn),培養(yǎng)梯隊(duì)人才,提升團(tuán)隊(duì)綜合業(yè)務(wù)能力;6.參與新菜研發(fā),配合宴會(huì)等特殊活動(dòng)保障,跨板塊協(xié)同工作。【工資待遇】月綜合薪資4.3k-6.3k元【福利待遇】國企平臺(tái)、月休八天、五險(xiǎn)一金、提供食宿、帶薪年假、職業(yè)發(fā)展路徑清晰、培訓(xùn)體系完善、團(tuán)建活動(dòng)豐富
各廚房板塊廚師領(lǐng)班(中廚、西廚、員廚)(3.3k-4.8k)1人 急
3300~4800
【崗位要求】1.督導(dǎo)本班組按標(biāo)準(zhǔn)完成餐前準(zhǔn)備、烹飪出品及收尾工作,確保餐期高效運(yùn)轉(zhuǎn);2.檢查原料處理、烹飪流程及擺盤規(guī)范,及時(shí)糾正操作偏差,保證出品一致性;3.每日核查刀具/灶具狀態(tài)及原料存量,報(bào)備損耗情況,確保物資合理使用;4.實(shí)施崗位技能實(shí)操培訓(xùn)(如刀工/火候控制),跟進(jìn)新人操作考核;5.檢查工作區(qū)域清潔消毒及個(gè)人衛(wèi)生,落實(shí)食品安全操作規(guī)范;6.準(zhǔn)確記錄交接班日志、客情需求及設(shè)備異常情況,協(xié)助主管優(yōu)化流程。【工資待遇】月綜合薪資3.3k-4.8k元【福利待遇】國企平臺(tái)、月休八天、五險(xiǎn)一金、提供食宿、帶薪年假、職業(yè)發(fā)展路徑清晰、培訓(xùn)體系完善、團(tuán)建活動(dòng)豐富
宴會(huì)及會(huì)務(wù)服務(wù)主管【3300-4800】1人 急
【崗位要求】1.全面負(fù)責(zé)中西式宴會(huì)、茶歇等活動(dòng)的策劃執(zhí)行,確保服務(wù)流程符合國際標(biāo)準(zhǔn);2.科學(xué)調(diào)配人力物力,管理臨時(shí)工團(tuán)隊(duì),優(yōu)化倉庫及設(shè)備使用效率;3.制定并實(shí)施員工服務(wù)技能培訓(xùn)方案,提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)性與凝聚力;4.聯(lián)動(dòng)銷售部與客戶需求,提供宴會(huì)臺(tái)型設(shè)計(jì)及流程優(yōu)化建議;5.嚴(yán)格執(zhí)行食品安全及HACCP體系,確保大型活動(dòng)服務(wù)品質(zhì);6.需具備星級(jí)酒店宴會(huì)管理經(jīng)驗(yàn),精通餐飲法規(guī)及多語言溝通能力。【工資待遇】月綜合薪資3.3k-4.8k元【公司福利】國企平臺(tái)、月休八天、五險(xiǎn)一金、提供食宿、帶薪年假、職業(yè)發(fā)展路徑清晰、培訓(xùn)體系完善、團(tuán)建活動(dòng)豐富
宴會(huì)及會(huì)務(wù)服務(wù)領(lǐng)班【3300-4800】1人 急
學(xué)歷不限|1年|全職|廣東潮州
【崗位要求】1.作為宴會(huì)主管的得力助手,高效完成上級(jí)分配的任務(wù),確保工作質(zhì)量與時(shí)效性;2.嚴(yán)格檢查服務(wù)員及小時(shí)工的儀表儀態(tài),督導(dǎo)操作規(guī)范,確保符合會(huì)所服務(wù)標(biāo)準(zhǔn);3.帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)完成開餐前準(zhǔn)備工作,檢查用品、桌椅擺放及衛(wèi)生情況,確保符合要求;4.密切關(guān)注客人用餐需求,親自參與服務(wù)并及時(shí)解決問題,提升賓客滿意度;5.發(fā)現(xiàn)無法解決的問題及時(shí)上報(bào)經(jīng)理,妥善處理客人遺留物品并做好記錄;6.需具備1年以上星級(jí)酒店宴會(huì)經(jīng)驗(yàn),熟悉服務(wù)流程及食品安全法規(guī),職業(yè)素養(yǎng)高。【工資待遇】月綜合薪資3.3k-4.8k元【公司福利】國企平臺(tái)、月休八天、五險(xiǎn)一金、提供食宿、帶薪年假、職業(yè)發(fā)展路徑清晰、培訓(xùn)體系完善、團(tuán)建活動(dòng)豐富
宴會(huì)及會(huì)務(wù)服務(wù)專員【2600-3600】1人 急
2600~3600
【崗位要求】1.高效完成上級(jí)分配的各項(xiàng)工作任務(wù),協(xié)助宴會(huì)主管做好日常運(yùn)營管理;2.負(fù)責(zé)開餐前準(zhǔn)備工作,檢查用品、桌椅擺放及衛(wèi)生情況,確保符合標(biāo)準(zhǔn);3.密切關(guān)注客人用餐情況,及時(shí)滿足需求,提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)體驗(yàn);4.按照檢查程序逐項(xiàng)核查,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)上報(bào)當(dāng)值經(jīng)理處理;5.妥善處理客人遺留物品,及時(shí)上報(bào)并做好記錄;6.需具備1年以上星級(jí)酒店宴會(huì)經(jīng)驗(yàn),熟悉服務(wù)流程及食品安全法規(guī),職業(yè)素養(yǎng)高。【工資待遇】月綜合薪資2.6k-3.6k元【公司福利】國企平臺(tái)、月休八天、五險(xiǎn)一金、提供食宿、帶薪年假、職業(yè)發(fā)展路徑清晰、培訓(xùn)體系完善、團(tuán)建活動(dòng)豐富
食品檢驗(yàn)員【3500-4500】1人 急
3500~4500
【崗位要求】1.負(fù)責(zé)每日蔬果農(nóng)殘、瘦肉精等快速檢測(cè)并規(guī)范記錄,確保食品安全指標(biāo)達(dá)標(biāo);2.每日檢查中央廚房/員工食堂的原料存儲(chǔ)、消毒規(guī)范及衛(wèi)生狀況,落實(shí)食品留樣制度;3.執(zhí)行月度ATP檢測(cè)及冷凍庫溫濕度抽查,形成專項(xiàng)檢查分析報(bào)告;4.整理歸檔晨檢記錄、巡查報(bào)告等文檔,建立可追溯的食品安全檔案系統(tǒng);5.及時(shí)學(xué)習(xí)最新食品安全法規(guī)并轉(zhuǎn)化落地,對(duì)各廚房開展專業(yè)指導(dǎo)培訓(xùn);6.需3年食安工作經(jīng)驗(yàn),掌握檢測(cè)技術(shù)及文件記錄規(guī)范,持有食品安全培訓(xùn)證書。【工資待遇】月綜合薪資3.5k-4.5k元【公司福利】國企平臺(tái)、月休八天、五險(xiǎn)一金、提供食宿、帶薪年假、職業(yè)發(fā)展路徑清晰、培訓(xùn)體系完善、團(tuán)建活動(dòng)豐富
車間倉庫管理員1人
3500~5000
廣東佳業(yè)食品有限公司
負(fù)責(zé)跟蹤包裝,半成品及成品跟蹤。定時(shí)巡查倉庫,及時(shí)發(fā)現(xiàn)倉庫問題。對(duì)倉庫衛(wèi)生,產(chǎn)品擺放,蟲鼠害進(jìn)行巡查。
現(xiàn)場(chǎng)品質(zhì)管理2人
3500~6000
1.配合工廠廠長現(xiàn)場(chǎng)管理員工操作規(guī)范,巡查工人操作規(guī)范,現(xiàn)場(chǎng)5s落實(shí)情況,關(guān)鍵控制點(diǎn)操作情況2.配合公司內(nèi)審團(tuán)隊(duì),糾正員工操作不規(guī)范及現(xiàn)場(chǎng)不規(guī)范點(diǎn)3,食品相關(guān)專業(yè)畢業(yè)優(yōu)先年底高獎(jiǎng)金,市區(qū)有車接送,鐵鋪人優(yōu)先
電商打包工2人
3000~5000
工作地點(diǎn):潮州市湘橋區(qū)鐵鋪鎮(zhèn)西隴村要求:1,打單+打包+發(fā)貨待遇:底薪+提成+社保
倉庫打包員1人
3000~4000
主要負(fù)責(zé)工廠的倉庫整理,收貨,發(fā)貨配合倉管工作
內(nèi)包裝管理員1人
4000~7000
中專|1年|全職|廣東潮州
1,配合廠長的生產(chǎn)工作的安排,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)進(jìn)行監(jiān)督2,糾正員工錯(cuò)誤的工序有購買社保
食品機(jī)械維修工1人
高中|無經(jīng)驗(yàn)|全職|廣東潮州
1,要求電工證,熟悉簡(jiǎn)單食品機(jī)械修理2,從事過食品機(jī)械維修。
生產(chǎn)管理1人
5000~7000
招生產(chǎn)管理1.機(jī)械基礎(chǔ)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先2.學(xué)歷高中或?qū)?埔陨?br/>3.工資面議
業(yè)務(wù)文員1人
1.跟進(jìn)客戶,下訂單給車間生產(chǎn)2,跟進(jìn)訂單3,生產(chǎn)資料的收集整理
生產(chǎn)管理員1人
4000~5000
1,協(xié)助現(xiàn)場(chǎng)生產(chǎn)管理2,會(huì)開叉車
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